Сырный суп
Сливочный супчик отлично согреет вас, он и без икры вкусный. Яичный суп, который готовится всего навсего 10 минут, на вкус очень приятный, а главное сытный. Готовится из пасты фарфаллине мелкие бантики или с алфавитом, дети полюбят этот суп в любом варианте. Легкий, нежный, ароматный суп-пюре из чечевицы согреет в холодную погоду и подарит праздничное настроение - он ведь еще и очень красивый. К такому супу можно подать горячие сэндвичи с нейтральным сыром эдам, гауда. Простой, но очень вкусный рецепт сырного супчика с куриным филе и ароматными чесночными сухариками.
Пока варится мясо, делаем зажарку. Сливочное и растительное масло кладем в сковородку, топим, добавляем мелко нашинкованную луковицу и обжариваем до мягкости и золотистого оттенка. Добавляем к луку натёртую на мелкой тёрке морковь, наливаем немного воды и тушим до готовности.
Сырный суп был очень популярен в советское время в среде студентов. Для его приготовления не требуется много продуктов, да и варится он достаточно быстро: как только картофель станет мягким, блюдо можно считать готовым. Давайте рассмотрим несколько рецептов приготовления вкусного супа. Рецепт классического сырного супа представлен простым и достаточно бюджетным набором продуктов.
